Emploi Hôtellerie - Camping
Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'un hôtel-restaurant-brasserie, vous effectuez le service du midi en brasserie et le soir au restaurant. Vous effectuez la prise de commandes auprès des clients, la mise en place des salles, le débarrassage des tables et nettoyage des sols. Vous pouvez être amené(e)s à préparer les boissons au bar. Hébergement sur place possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France
Au sein d'un établissement d'hébergement hôtelier, nous recherchons, pour un temps partiel le week-end, un employé polyvalent (H/F), technicien(ne) homme/femme à tout faire. Vous êtes actif, bricoleur, manuel(le) et possédez de bonnes capacités pour assurer la surveillance, le nettoyage des locaux, l'entretien et la réalisation de petits travaux de réparation. Une première expérience en tant que technicien du bâtiment, gardien bricoleur, concierge de résidence, ou dans un établissement accueillant du public (foyer, hôtel social, bailleur résidence bailleur social, etc.) est appréciée. Vous savez vous faire respecter et faire respecter les règles et les consignes, vous etes ferme et intransigent sur les règles. Missions : -Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles -Réparations de premier niveau et entretien courant (petit bricolage, travaux de peinture, réparations diverses) -Accueil et gestion des entrées et sorties des résidents, -États des lieux et nettoyage des chambres,vérification des chambres -Surveillance et rondes régulières afin d'assurer la tranquillité et le respect du règlement intérieur et éviter les dégradations , -Veiller à sécurité[...]
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Paray-Vieille-Poste, 91, Essonne, Île-de-France
A propos du Groupe Résidis Le Groupe Résidis, spécialiste de l'hébergement solidaire, rassemble les sociétés Voyage Services Plus, agence réceptive spécialisée dans le tourisme, et Logely, acteur de référence de l'hébergement d'urgence. Nous proposons différents types d'accueils, adaptés à toutes typologies de publics. Nous portons des valeurs fortes ; celles de la solidarité, de l'engagement et de la responsabilité vis-à-vis des publics en situation de précarité hébergés. Notre engagement, "proposer des logements en autonomie et de qualité supérieure, adaptés aux publics hébergés. Nos infrastructures et les hébergements que nous mettons à dispositions se veulent de qualité, avec des appartements entièrement équipés, gérés par un personnel qualifié et formé, et également situés à des emplacements facilitant l'accès aux transports en commun, et aux commerces de proximité. Chiffres clés des activités du groupe : 21 résidences dont 17 résidences en Île-de-France et 4 résidences en région (PACA et Occitanie) 2 846 appartements autonomes totalement équipé 8 956 places d'hébergement mises à disposition des partenaires sociaux 110 partenaires hôteliers offrant 9 000 places d'hébergement[...]
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Audrieu, 14, Calvados, Normandie
Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous assurez la cuisine du petit déjeuner (mise en place, cuissons) et commis de cuisine sur le service du midi. Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Possibilité d'hébergement sur place. Poste à pourvoir à partir du 13 Avril 2026[...]
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Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement recherche un(e) valet/femme de chambre pour la saison estivale d'avril à fin octobre. En autonomie et en équipe, vous participerez à la mise en place de l'accueil de nos clients par le ménage des parties communes de l'établissement : salon, réception, salle de restaurant, chambres et service des petits déjeuners. * Horaires : - Principalement en horaire continu : 7h-12h. - Une journée par semaine : 7h-16h30. * Profil recherché : - Expérience appréciée dans le ménage ou l'hôtellerie. - Motivation, rigueur et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et en autonomie. * Vos Avantages : - Hébergement possible sur place. - Environnement de travail convivial et familial. - Possibilité de travailler dans un cadre agréable et touristique.
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Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]
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Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
La Maison Soclo est un Hôtel / Bar / Restaurant, ouvert à toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, tea time, dîner, bar à cocktails ("Le Bar de Gaspard")... Pour nous accompagner, nous recherchons un(e)Barman expérimenté et polyvalent. Journée continue au maximum, travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs garantis. Votre mission principale : Accueillir les clients et prendre les commandes, - Préparer les boissons, - Conseiller les clients à propos des boissons proposées par l'établissement, - Approvisionner, stocker les produits et mettre en place le bar, - Fidéliser la clientèle en assurant un service agréable et de qualité, - Entretenir sa zone de travail et le comptoir, - Réaliser d'autres tâches de nettoyage, - Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité. connaissances et/ou formation en cocktails et mixologie sera un avantage Merci d'envoyer votre CV par mail ou de passer directement sur place au 34 Bis Rue Valade.
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Camiac-et-Saint-Denis, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le Château Camiac est un hôtel restaurant de charme, dans un cadre verdoyant. L'établissement accueille une clientèle touristique et professionnelle et organise séminaires, mariages et événements privés. Nous recherchons un(e) personnel polyvalent d'hôtellerie. Contrat: CDD de 6 mois : de mi-avril à mi-octobre Temps partiel : 30h/semaine Taux horaire brut: 12,58€ Travail les week-ends et jours fériés Logement possible Missions principales: Vous interviendrez sur plusieurs pôles de l'établissement : Réception : -Accueil physique et téléphonique de la clientèle -Prise et gestion des réservations -Renseignements et suivi des clients Petit déjeuner : -Mise en place et service en salle -Service en chambre possible -Nettoyage et remise en ordre Événementiel : -Accueil des clients lors de séminaires et mariages -Mise en place des espaces si nécessaire Communication : -Participation à l'animation des réseaux sociaux -Plus largement, contribution au bon fonctionnement général de l'hôtel. Profil recherché: -Sens de l'accueil et du service client indispensable -Polyvalence, dynamisme et autonomie -Bon relationnel et présentation soignée -Une première expérience en hôtellerie/restauration[...]
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Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'HOTEL RESIDENCE LES MEDES sera présent à l'espace "PLACE DE L'HOTELLERIE RESTAURATION" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR PLUSIEURS POSTES A POURVOIR. POSTE AVEC POSSIBILTIE DE LOGEMENT OU Prise en charge du bateau. Au sein d'un hôtel situé sur l'ile de Porquerolles , vous aurez en charge: - entretien général des chambres, couloirs et dépendances de l'hôtel, - organisation et tenue des lingeries et offices d'étages, - suivi des stocks (linges, produits d'entretien, vaisselle...) - soutien à la mise en place et au service des petits déjeuners. 2 jours de repos consécutifs - Poste à pourvoir en MARS.
Emploi
Landevieille, 85, Vendée, Pays de la Loire
À propos de nous Camping situé en Vendée, à Landevieille, 85220 L'un des 13 villages vacances du Comité Central du Groupe Public Ferroviaire qui est le comité d'entreprise de la SNCF. Le CCGPF est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit. -- Contrat saisonnier de mi-mai à mi-septembre 2025 35h hebdomadaires 2j de repos consécutifs 1843€ brut par mois MISSION Rattaché.e à la directrice du village vacances il/elle assure la responsabilité du service au bar avec la collaboration d'une équipe. ACTIVITÉS Effectue et contrôle le ménage du bar, de la salle de bar et le cas échéant, de la terrasse Organise la mise en place du bar et de la salle de bar Accueille les vacanciers au bar Prépare et effectue des boissons ou cocktails en respectant les fiches techniques Sert les apéritifs et le café en soirées Assure la vaisselle du bar Participe à l'approvisionnement du bar : gestion des stocks, réception des livraisons et contrôle, transmission des commandes à l'économat Participe aux inventaires en veillant à la bonne application des procédures Développe les ventes et contribue[...]
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Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le Domaine Santa Giulia Palace est un Domaine hôtelier 4 étoiles, un cocon de nature surplombant la baie de Santa Giulia. Cette maison familiale vit en s'inspirant de son environnement naturel et culturel. En constante évolution depuis plus de 35 ans, ce lieu d'exception souhaite développer ces services toujours vers plus de luxe. Sachant que notre version du luxe est l'espace, le silence, l'art de vire. Ce domaine de 10 hectares, se compose de Villa, appartement et Suite tout équipé et se situe à 10 mn à pied de la plage. Nous sommes également un établissement éco responsable. Le Domaine est ouvert du 02 avril au 1 novembre 2026. Afin de compléter nos équipes pour la saison 2026, nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e). Sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique le serveur petit déjeuner devra s'occuper de la mise en place de la salle , de l'ouverture des petits déjeuner et de l'accueil des hôtes. Il assure la préparation du buffet petit déjeuner et de la qualité du service client. Il est à la disposition du client et le conseiller dans ses choix. Le serveur du bar devra s'occuper de la mise en place de la salle de l'ouverture du bar et de l'accueil[...]
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Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Hôtel 4 * Restaurant et Spa situé sur la Côte de Granit Rose à Trébeurden dans les Côtes d'Armor en Bretagne DESCRIPTION DU POSTE - Durée du contrat : de fin mars au week-end du 1er novembre 2026 - Contrat à temps plein + une moyenne de 5 h supplémentaires par semaine - Rémunération : 2445 € brut par mois heures majorées comprises (2206 € avec logement inclus en chambre individuelle) AVANTAGES - Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires majorées) - Mutuelle et prévoyance - Abondement sur plan d'épargne retraite - Accès préférentiel aux produits et services de l'entreprise - Possibilité de logement à 2 mn à pied de l'hôtel APERÇU DE L'ÉTABLISSEMENT Hôtel 4* de 27 chambres et 6 suites au décor raffiné et cosy, disposant d'un restaurant, dont la carte change au gré des saisons et mise sur la fraîcheur et le terroir. L'établissement offre un spa / piscine pensé pour satisfaire les clients les plus exigeants. Véritable joyau de la Côte de Granit Rose, l'établissement est un havre de paix et de calme. Nos valeurs . - L'humain : Il est au cœur de l'aventure entrepreneuriale menée par la famille dirigeante. - L'écoute : Pour toujours se remettre en question et[...]
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Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Mise en place du buffet et ré-approvisionnement Tenue impeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Respect et application des procédures HACCP Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et des locaux, préparation de la mise en place pour le lendemain
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Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne
Le Brit Hotel Le Kerhuon - 43 chambres - recrute un(e) réceptionniste polyvalent tournant, à compter du 19/02/2026. Vous travaillerez 3 nuits par semaine et 1 journée OU 4 nuits par semaine. Vous travaillerez en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Check-in et check-out des clients, facturation et encaissement - Préparation du buffet du petit déjeuner - Clôture informatique, diverses tâches administratives - Maintenir la propreté et veiller à la bonne tenue des parties communes. - Mise en place des salles de séminaire Utilisation du logiciel VEGA - Formation assurée sur place Une première expérience en hôtellerie - accueil est souhaitée. Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux et avez le sens de l'accueil, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe !
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Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
En tant que Responsable petit déjeuner vous êtes chargé de gérer et aidé votre équipe à toutes les étapes du service du petit déjeuner (cuisine, accueil, service en salle, buffet etc.) dans le respect des standards de qualité d'un hôtel 4 étoiles. Vous veillez à offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Cuisine : Veillez au bon fonctionnement des préparations et de la production culinaire Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (suivi température, gestion hygiène, respect procédure etc.) Gérer l'organisation et la logistique de la cuisine (stock, inventaire, veille matériel & produits etc.) Veillez au maintien de la propreté Buffet : S'assurer que la mise en place, le réapprovisionnement et le débarrassage du buffet se font dans le respect des standards de qualité Faire des vérifications régulières sur les stocks non alimentaires Accueil & service : Assurer un accueil souriant, bienveillant et chaleureux au desk et en salle Veiller au bon déroulement de l'accueil (vérification du n° chambre et nom client, facturation du PDJ, gestion caisse) Répondre aux demandes clients et aux demandes spécifiques (régimes alimentaires, allergies) Débarrasser[...]
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Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR. L'Hôtel le Provençal recherche un/une Night Auditor (H/F) CDD saisonnier - Temps plein / Temps partiel 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/la Night Auditor H/F est responsable de l'établissement pendant la nuit. Il/elle assure la sécurité des clients et des locaux, gère les départs et arrivées nocturnes, effectue les contrôles et clôtures journalières, et assure une communication efficace avec l'équipe de jour. Sous la responsabilité de la Chef de Réception, il/elle assure la continuité du service et le maintien de la qualité d'accueil. 2. MISSIONS PRINCIPALES A. Sécurité & Gestion - Assurer la permanence et la sécurité de l'établissement et des clients - Prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence pendant la nuit - Effectuer des rondes dans tout l'hôtel B. Accueil & Services - Gérer les check-in et check-out nocturnes - Assurer le suivi des départs des clients restaurants - Répondre aux demandes des clients et transmettre les demandes particulières au réceptionniste de jour -[...]
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Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) Restaurant du provençal CDD saisonnier - Mai à Octobre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine (H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers l'économat[...]
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Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) restaurant du provençal CDD saisonnier - Juillet à Aout 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine (H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers[...]
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Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal recherche un/une Plongeur, aide de cuisine (H/F) CDD saisonnier - Avril à Novembre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Plongeur(se) - Aide de cuisine(H/F) assure l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine. Il/Elle contribue au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté des équipements et en apportant une aide ponctuelle à la cuisine pour les préparations simples. Il/Elle intervient à l'hôtel et sur l'ensemble des restaurants du Provençal, sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine. 2. MISSIONS PRINCIPALES Plonge & Entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et des plats en machine - Laver à la main la batterie de cuisine (casseroles, marmites, bacs, ustensiles) - Nettoyer et ranger le poste plonge et les zones attenantes - Assurer l'entretien et le nettoyage quotidien des locaux, des poubelles et des zones de stockage - Nettoyer les escaliers, paliers et accès vers l'économat et les réserves -[...]
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Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Pour compléter notre équipe pour la saison hivernale, nous recherchons notre nouvelle pépite pour travailler dans les étages de notre établissement touristique 3*, situé en centre-ville. Missions principales : Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, salles de bain et parties communes en respectant les règles d'hygiène et les procédures de l'hôtel Veiller à rendre la chambre agréable Respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien Prendre soin du matériel, des produits d'accueil et du linge et veiller à leur entretien Être responsable du nettoyage et remplissage quotidien de son chariot Nettoyer et remettre en ordre les chambres, salles de bains, toilettes et couloirs Respecter la mise en place des produits d'accueil Signaler immédiatement tout objet oublié par un client et notifier le numéro de chambre lors de la remise en réception Mettre en place le linge et les produits dans les offices Compétences requises : Capacité à travailler efficacement en équipe Attentif à la satisfaction des clients Dynamisme, rapidité, efficacité Discrétion Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Poste : Contrat saisonnier - 25h/semaine[...]
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Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à la mise en place de la cuisine et intervenez aux différents postes : entrées, plats chauds, desserts. Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse, auprès d'une clientèle familiale et fidèle, principalement en haute saison (20 à 40 couverts par service). Le restaurant est ouvert le soir uniquement (sauf groupe) Principales Missions : Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de qualité - Repas du personnel à préparer Profil : Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous avez pu dévoiler vos talents dans une ou plusieurs expériences réussies. Organisé(e) et rigoureux(se), vous faites également preuve d'un bon esprit[...]
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Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Le Grand Bleu recherche ses commis de bar (H/F) pour la saison 2026 Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne[...]
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Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement Kyriad à L'Isle-d'Abeau, nous recherchons un ou une plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Rattachement hiérarchique : Direction / Première de réception / Cuisine Finalité du poste Le plongeur polyvalent assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail en cuisine afin de garantir le bon fonctionnement du service. Il participe, selon les besoins de l'exploitation, à la mise en place et apporte un soutien ponctuel à l'équipe cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Maintenir la propreté des espaces cuisine et plonge - Participer au nettoyage des sols et des équipements - Apporter un soutien à la cuisine (mise en place simple, aide ponctuelle) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences et qualités requises - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et efficacité - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et esprit d'entraide - Respect des consignes et des normes d'hygiène horaire: 11H30 - 14H30[...]
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Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Poste non logé à pourvoir à partir du 20/03 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission la mise en place de la salle de restaurant et du buffet pour le petit déjeuner, l'accueil et le placement des clients, le réassort de l'office, la prise de commande des boissons chaudes, la remise en état et le nettoyage des équipements et de la salle et l'encaissement des départs. Vous aiderez également à la remise en état des chambres ainsi qu'à l'entretien des locaux et des parties communes de l'établissement. Service en journée de 07h à 14h30 (uniquement du service continue). 2 jours de congés consécutifs par semaine : le jeudi et vendredi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
** Poste non logé ** Dans le cadre de notre activité hôtelière, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie / réception pour un CDD à temps plein (35h). Le poste est organisé sur un rythme de travail de 7 jours consécutifs suivis de 7 jours de repos. Les semaines travaillées s'effectuent du vendredi au jeudi, suivies d'une semaine de repos du vendredi au jeudi, ce qui permet de bénéficier d'au moins deux week-ends libres par mois. Amplitude horaire : 6h-21h (week-end: 20h30) Vos missions principales seront les suivantes : - Mise en place et service du petit-déjeuner le week-end - Nettoyage et remise en état de l'espace petit-déjeuner - Entretien des parties communes de l'établissement - Missions de réception, principalement en journée : - accueil et information des clients - préparation des documents de fin de séjour - clôture du logiciel - anticipation des besoins (petits-déjeuners, organisation) - gestion des check-in / check-out - traitement des mails, réservations et paiements Des astreintes ponctuelles peuvent être prévues selon l'organisation de l'établissement. Profil recherché: - très bon savoir-être - organisé - polyvalent - débutant accepté[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie
PROPOSE 1 POSTE DE CHEF DE CUISINE En hôtellerie, du 30 mai au 25 Octobre 2026 1 saison d'été (possibilité de reconduction sur l'automne et l'hiver) CONTRAT : CDD saisonnier LIEU A Névache, dans une vallée nature en dehors des grandes stations touristiques où l'on pratique, de la randonnée à pied, raquettes, ski de fond chiens de traineau. Village de 350 habitants et de 1000 lits en saison touristique, situé à 20km de Briançon, dans les Hautes-Alpes, près de la frontière italienne. Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places et de 3 autres chalets de 8 chambres en tout en prestation de gestion libre ou hôtelière. Et une annexe de 8 chambres de 2 personnes et 1 salle de petit déjeuner à 200m L'hôtel est un centre sportif qui accueille majoritairement des séjours « tout compris » sportif. Clientèle essentiellement de randonneurs aimant la nature et pratiquant du ski de fond ou de la raquette venant pour plusieurs jours. Clientèle très attachée à une cuisine saine, goûteuse et équilibrée avec légumes, crudités le maximum de produits bio et ou locaux. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Pour la saison d'été, un service de pensionnaire, le soir,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la chef(fe) de réception, le/la réceptionniste polyvalent(e) sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Assurer, en collaboration avec ses collègues, le service Accueil/Réception : Accueil des clients, Permanence téléphonique, Présentation des prestations de l'établissement, Transmission des informations touristiques de proximité, Effectuer des réservations, Maitriser la facturation et le règlement des séjours. - Assurer, en collaboration avec ses collègues, la préparation, la mise en place des petits déjeuners et le service des petits déjeuners - Participer si nécessaire, aux travaux de réparation et d'entretien de l'établissement, - Participer, si nécessaire, à toutes tâches de productions, particulièrement en cas de surcharge de travail pour les équipes en place (service étage, lingerie, repassage, entretien des chambres et des parties communes) - Remplacer le veilleur de nuit lors de ses absences ou congés CDD de mars à novembre, temps plein / Horaires réguliers : 07h/15h ou 13h/21h Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste de cuisinier au sein d'un petit restaurant (salle de 40 à 50 couverts), cuisine du monde faite maison Horaires : 5 jours de travail / 2 jours de repos, en coupure. En juillet-août : 6 jours / semaine, sans coupure (service du soir). Missions : préparation des plats, participation à la mise en place et à l'entretien du poste. Poste au sein d'une petite équipe en cuisine composée de 4 personnes : - Chef de cuisine : poste chaud - Cuisinier : poste aux entrées et aux desserts - Commis : mise en place et aide à l'envoi - Plongeur
Emploi Hôtellerie - Camping
Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures _______ Au Château Saint Roux, situé au Cannet-des-Maures, authenticité et respect de la nature sont au cœur de notre approche. Plus qu'un domaine viticole, c'est un véritable lieu de vie et de partage avec : - Un vignoble en agriculture biologique - Une cave de dégustation - Un gîte de charme avec 12 chambres - Une boutique Café - La Table de Saint Roux, restaurant ouvert 7/7 proposant une cuisine gourmande et familiale - Des visites du domaine incluant une ferme pédagogique, une boulangerie artisanale, un potager bio, et bien plus. - Un lieu dédié à l'accueil de réceptions et de séminaires. Nous allions savoir-faire traditionnel et innovation dans un cadre authentique, pour offrir à nos clients des moments mémorables. Si vous partagez nos valeurs d'excellence, de travail en équipe et de respect de la nature, venez rejoindre une équipe passionnée et soudée. Barman (H/F) - Château Saint Roux Vos missions[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une résidence 4*, vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle ,mise en place du buffet, accueil des clients et service des petits déjeuners. 43h - Logé + AVN = 1 795€ net avant impôt 43h - Non logé + AVN = 1 815€ net avant impôt 1 jour + 2 ½ journées
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Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Contrat débutant le 1er mai Poste logé Vous accueillerez les clients , les installerez .Vous noterez le numéro de leur chambre Vous assurerez la mise en place du buffet et cuisson des préparations Prise de poste à 06H45 Vous ferez la mise en place et le rangement de la salle et de la cuisine
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Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
VOS MISSIONS : Service du petit-déjeuner et/ou limonade piscine/diner déjeuner. Petit-déjeuner : mise en place du buffet, réassort, accueil des clients, débarrassage, rangement et nettoyage Limonade piscine : fabrication de boissons et service Diner : Mise en place de la salle et du bar, accueil de la clientèle, conseil éventuel sur les mets et les vins, service et gestion de votre rang, facturation et encaissements, fin de service, clôture de la caisse, réassort des frigos, nettoyage et fermeture de l'établissement selon planning QUELQUES AVANTAGES : - Heures supplémentaires récupérées ou payées en fin de saison - Prime de cooptation - Logement dans le village en collocation et repas fournis les jours travaillés - Programme d'avantages collaborateurs : o Hébergement, restaurants, spa (20% sur les tarifs publics) o Activités dans les Gorges du Verdon (gratuité ou tarifs négociés avec nos partenaires). - Deux établissements rénovés à taille humaine et familiaux - petites équipes et étroites relations. Poste à pourvoir de début mai à début octobre
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Deauville, 14, Calvados, Normandie
Pour son restaurant l'Etage Deauville, notre hôtel Novotel Deauville Plage recherche activement un Commis de cuisine (H/F), en contrat CDI à temps plein 39h. En nous rejoignant comme Commis de cuisine, vous intégrerez une équipe de 60 collaborateurs dans l'hôtel, dont 11 en Cuisine. Notre hôtel propose aux voyageurs 100 chambres dont 14 suites, un restaurant bistronomique très en vue à Deauville, un bar, un bar à sushis, 1 piscine, 1 salle de fitness et 3 salles de réunions. Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Vos principales missions : - Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Caractéristiques[...]
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Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la responsable de la restauration, le/la serveur(se) petit-déjeuner sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Accueillir nos clients et les placer dans nos différents espaces de restauration suivant leur demande, - Prendre les commandes, réaliser le service (conseil au client, enregistrement des commandes, transmission en cuisine si nécessaire), - Réapprovisionnement permanent du buffet, - Préparation du dressage des plateaux et du service en chambres, - Suivre et assurer le niveau des stocks produits, - Réaliser la facturation et l'encaissement, - Participer au service des plats ou des petits déjeuners en salle, - Participer au nettoyage des espaces de restauration, - Participer à l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, cloches.) - Accompagner nos clients tout au long de leur séjour pour répondre au mieux à leur demande. CDD d'Avril à Septembre / 2 jours de repos par semaine. Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap
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Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du / de la responsable hébergement, le/la night auditor sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Gestion des arrivées, départs - Assurer l'accueil physique et téléphonique - Tenue du planning de réservations, les extranets et TO - Assurer, en collaboration avec ses collègues petit déjeuner/restauration, la préparation, la mise en place des petits déjeuners et le service des petits déjeuners, - Participer, si nécessaire, à toutes les tâches de production, particulièrement en cas de surcharge de travail pour les équipes en place (service d'étage, lingerie, repassage, entretien des chambres et des parties communes). - Clôturer les opérations de la journée : chiffre d'affaires, facturation, encaissement, gestion des fonds de caisse - Ventes annexes (Bar, boutique.) - Réalisation des rondes de sécurité dans l'enceinte de l'hôtel - Avoir la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour - Garantir le calme et la sécurité des clients Vous travaillerez 3 nuits/semaines (vendredi/samedi/dimanche) de 21h à 7h // non logé Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences[...]
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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Serveuse ou serveur petits déjeuners Premier contact des clients de notre hôtel 3 étoiles le matin, vous êtes de nature accueillante et souriante. Esprit d'équipe, bonne humeur et satisfaction client sont les valeurs essentielles de notre entreprise. Nous recherchons une personne ponctuelle, dynamique et volontaire avec une bonne présentation. Sous la responsabilité de l'équipe de réception, vous mettez en place le petit déjeuner, accueillez les clients, veillez au réapprovisionnement du buffet et assurez la plonge pendant votre temps de travail . En fin de service vous assurez le nettoyage de la salle, des parties communes et du matériel et prévoyez la mise en place pour le lendemain. De 6h à 12h du lundi au vendredi, CDI 30H. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12.02€ brut par heure Nombre d'heures : 30 par semaine
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Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recrutons un/une réceptionniste polyvalent(e) de nuit Semaine et/ou weekend + jours fériés, en temps partiel ou temps plein en fonction des disponibilités 21h15/21h30 à 06h45/07h00 Vos missions : - Prendre en charge les réservations, arrivées et départs clients - Accueillir, renseigner, servir, encaisser - Réaliser les taches administratives et comptables (caisse, contrôle facturation) - Faire de la mise en place restaurant et séminaire en fonction des besoins - Veiller à la sécurité des biens et des clients - Faire les rondes de surveillance et rendre compte si besoin - Mettre en place le buffet petit déjeuner - Assurer la propreté des lieux Débutant accepté - Formation assurée - Présentation impeccable exigée - Français indispensable, Anglais souhaité
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Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le/la second(e) de cuisine assiste le chef dans l'ensemble de ses missions et est en mesure de diriger l'équipe en son absence, garantissant ainsi la continuité et la qualité du service. Activités : mise en place et gestion des mises en place, réalisation des plats de la carte, vérification et suivi des inventaires, gestion du service et de l'équipe en l'absence du chef, contribution à l'évolution des plats. Qualités : méthodique, bon communiquant, connaissance des normes d'hygiène Maitrise du français Formation en cuisine/restauration 2 jours de repos hebdomadaires (ou un jour et deux demi-journées) Poste logé
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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, et travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie ou le Demi-Chef de Partie dans la préparation et la mise en place des plats. Vous veillerez à appliquer les consignes transmises, à respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la préparation des produits et au dressage des assiettes, dans le respect des standards de qualité de la Maison. Vous contribuerez également au nettoyage et à l'entretien du poste de travail, ainsi qu'à la bonne organisation de la cuisine. Attentif(ve), rigoureux(se) et curieux(se), vous serez pleinement impliqué(e) dans la vie de la brigade, en développant vos compétences techniques et votre sens du travail en équipe. Votre motivation, votre réactivité et votre goût du métier seront vos meilleurs atouts pour progresser et participer à la réussite du restaurant. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin[...]
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Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Poste : Chef de Partie Petit-déjeuner Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de la Restauration Statut : Employé qualifié / Agent de maîtrise selon expérience Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie Petit-déjeuner est en charge de la préparation, de la mise en place et de la réalisation du buffet du petit-déjeuner. Il garantit la qualité, la diversité et l'attractivité des préparations proposées, dans le respect des standards de l'établissement et des règles HACCP. 2. Activités principales - Mise en place du service petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation et cuisson des produits chauds et froids - Préparation de la charcuterie et des fruits - Dressage et réassort du buffet - Réalisation ou supervision du show cooking 3. Profil requis - Bonne communication et sens du relationnel - Créativité - Organisation, rigueur et méthode - Esprit d'équipe - Grande disponibilité 4. Formation et expérience CAP / Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie ou Hôtellerie-Restauration. Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum en cuisine. 5.[...]
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Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Plusieurs postes à pourvoir saisonniers comme à durée indéterminée. Pour plusieurs établissements hôteliers de la côte d'Azur entre Cannes et Menton, vous serez en charge de/d : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. -[...]
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Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Poste de nuit en CDI samedi et dimanche de 23h à 7h Pour notre Hôtel 4 étoiles, nous recherchons une personne sérieuse pour deux nuits par semaine le samedi soir et le dimanche de 23h à 7h du matin Accueil des derniers clients, rondes, surveillance de l'établissement, service et approvisionnement bar, mise en place du buffet petit-déjeuner, mise en place de salle séminaire. Possibilité de nuits supplémentaires pour des remplacements de congés des collègues de nuit
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Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Missions principales : Sous la responsabilité de la direction de l'hôtel, le/la Responsable Petit-Déjeuner assure l'organisation, la mise en place et le bon déroulement du service petit-déjeuner, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. - Préparer et mettre en place le service petit-déjeuner (buffet, boissons chaudes/froides) - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité -Veiller au réassort du buffet et à la propreté de l'espace - Gérer les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le rangement et le nettoyage de fin de service -Remonter les informations importantes à la direction Expérience souhaitée sur un poste similaire en hôtellerie ou restauration Vous avez le sens de l'accueil et du service client Le poste implique une bonne présentation et l'esprit d'équipe. Vous travaillez tôt le matin. Travail possible les week-ends et jours fériés 2 jours de repos fixes consécutifs. Il s'agit d'un contrat à terme imprécis pour le remplacement d'un salarié absent
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Champforgeuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel-restaurant dans le cadre d'un CDD à temps partiel (25 heures par semaine) de mi mars à Fin Octobre 2026. Horaires : du Mardi au Dimanche 6h15-10h30 Repos : lundi Salaire: Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,15€ de l'heure En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Nous recherchons une personne ponctuelle, dynamique et volontaire avec une bonne présentation. Sous la responsabilité de l'équipe de réception, vous mettez en place le petit déjeuner, accueillez les clients, veillez au réapprovisionnement du buffet et assurez la plonge pendant votre temps de travail . En fin de service vous assurez le nettoyage de la salle, des parties communes et du matériel et prévoyez la mise en place pour le lendemain.
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Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais exigé- autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Gestion opérationnelle du service: Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement. Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme. Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des clients. Management[...]
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Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]
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Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Afin de compléter l' équipe pour la saison dans notre hôtel Ibis, nous recherchons des serveurs H/F. Profil recherché: - Participe au service - Met en œuvre les consignes - Effectue : - la mise en place du point de vente par le réassort du buffet petit-déjeuner et des arrières en réapprovisionnant le stock fixe en cafeteria ainsi que le stock fixe du bar - le nettoyage du matériel ainsi que la plonge du petit-déjeuner et du restaurant selon les besoins, le rangement du matériel, le débarrassage et le nettoyage des tables après chaque clients, le nettoyage de la salle de restauration : aspirateur, serpillère, tables, chaises, banquettes , la mise en place du restaurant , le nettoyage du flotex - Participe au briefing : connaissance du menu du jour, des plats de la carte, des vins, du cocktail du moment, des réservations (individuelles et séminaire) - Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client - Reconnait les différents types de clientèle et adapte son service en respectant les règles de base. - Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition Plusieurs postes à pourvoir en contrats saisonniers[...]
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Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) responsable des petits déjeuners pour rejoindre notre équipe en hôtellerie restauration. Vos missions principales seront les suivantes : Missions : Assurer la mise en place et le service du petit déjeuner Gérer les commandes et les réapprovisionnements pour le petit déjeuner Prendre en charge les départs des clients et la facturation Participer à la mise en place du restaurant pour le service du midi les jeudi et vendredi Assurer le service en binôme avec un commis de salle les jeudi et vendredi Lieux de travail : Jeudi et vendredi : Carpentras Samedi et dimanche : Monteux Profil recherché : Première expérience en hôtellerie requise Aisance avec les outils informatiques pour la gestion de la facturation Maîtrise de l'anglais hôtelier Horaires de travail : Jeudi et vendredi : de 6h45 à 14h30 Samedi et dimanche : de 7h00 à 11h30 Possibilité de passer à un temps plein (35h) pendant la saison
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Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Contrat saisonnier : du 15 mai au 31 octobre Temps de travail : 45h/semaine Organisation : 6 jours travaillés / 1 jour de repos Horaires : travail en coupée - service du midi et service du soir Tenue de travail : fournie et obligatoire chaque jour Description du poste : Au sein d'un restaurant d'hôtel, nous recherchons un(e) serveur / serveuse capable de travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Accueil des clients et installation en salle Présentation et explication des cartes du restaurant Prise de commandes des boissons et des repas Vente additionnelle (cocktails, vins, boissons) Suivi complet des tables Gestion d'un carré d'environ 30 couverts en autonomie Prise de commande sur bons papier Vérification des additions et encaissement Mise en place et entretien : Préparation de la salle (dressage des tables dans un temps imparti) Préparation et entretien de son espace de travail (couverts au vinaigre, nettoyage des étagères à verres, ménagère, etc.) Maintien d'une salle propre et accueillante tout au long du service Profil recherché : Personne agréable, solaire et accueillante Bonne élocution, s'exprime clairement[...]
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Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Nous recherchons un/e barmaid expérimentée pour la saison estivale, au sein d'un établissement dynamique avec snack et bar au bord de la piscine. De 15h à 19h - Partie snack piscine : - Préparation et service des boissons - Service des glaces - Prise des commandes, édition des additions et encaissement - Mise en place et préparation du bar pour le service du soir (saladette à cocktails, réassort des stocks) De 19h à 23h - Service bar : - Réalisation des boissons selon les demandes clients (cocktails, vins, softs.) - Élaboration et service des glaces - Saisie des commandes en caisse - Impression des additions et encaissement - Service rapide et soigné - Nettoyage de son poste de travail Profil recherché : - Expérience obligatoire en bar ou restauration - Personne souriante, solaire et dynamique - Fiable, impliquée, qui donne le meilleur d'elle-même pendant le service - Bon état d'esprit indispensable - Esprit d'équipe obligatoire - Caractère agréable, attitude professionnelle Ce que nous offrons : - Ambiance de travail conviviale mais exigent - Équipe soudée - Poste stable sur toute la saison - Repas pris en charge Contrat saisonnier : du 01 juin[...]